La Pepita Burger Bar Santander - Hamburguesas

Con ali oli verde casero
Alérgenos: Contiene gluten y huevo

Combina dos variedades entre croquetas de jamón ibérico, croquetas de boletus o de chocos en su tinta.
Alérgenos:
De jamón ibérico: Contienen gluten, huevo, lácteos y sulfitos.
De chocos: Contienen gluten, pescado, lácteos, sulfitos y moluscos.
De boletus: Contienen gluten, huevo, lácteos y sulfitos.

Totopos de maíz blanco y azul, guacamole, tinga de pollo, crema de queso Cheddar, pico de gallo y jalapeños.
Disponible opción vegana.
Alérgenos:
Guanajuatos: Contiene soja, lácteos y sulfitos.
Guanajuatos veganos: Contiene soja y sulfitos.

Patatas fritas caseras con salsa de queso Cheddar, tinga de pollo, bacon y salsa brava.
Alérgenos:
Contiene huevo y lácteos.

Dips de crema de aguacate y queso feta acompañados de totopos de maíz blancos y azules
Alérgenos:
Crema de aguacate: Contiene soja y lácteos
Crema de queso feta: Contiene lácteos y sésamo

Rebozados con pan japonés y acompañados de nuestra deliciosa salsa dulce y picante.
Alérgenos: Contienen gluten, huevo, crustáceos y sulfitos.

Patatas fritas finas con salsa de queso Cheddar y bacon.
Alérgenos:
Contiene huevo y lácteos.

Costilla de cerdo con doce horas de cocción a baja temperatura acompañada de patatas caseras sazonadas con especias y ensalada de col.
Alérgenos:
Contiene huevo, lácteos, frutos secos, mostaza y sulfitos.

Variado de lechugas, canónigos y rúcula, tomate cherry encurtido, jamón crujiente, rulo de cabra, frutos secos y pasas con vinagreta de frutos rojos y reducción de Módena.
Alérgenos:
Contiene lácteos, frutos secos y sulfitos.

Mézclum de lechugas, langostinos salteados, piña a la parrilla, aguacate, papaya y anacardos con vinagreta cítrica.
Alérgenos: Contiene crustáceos, frutos secos y sulfitos.

Variado de lechugas y canónigos, pollo crujiente, lascas de Parmesano, picatostes, bacon crujiente, tomate y salsa César.
Alérgenos:
Contiene gluten, huevo, soja y lácteos.

Burger de chuleta madurada con salsa de trufa en una base de nube de clara, queso de oveja trufado, crujiente de cecina, boletus salteados, yema curada en soja y un toque de cebollino. Alérgenos: Contiene soja, lácteos, huevo y sulfitos

Burger de ternera Tudanca 100%, confitura de tomate, queso Divirin, pimientos verdes asados y canónigos
Alérgenos: Contiene gluten, huevo, lácteos, frutos secos, mostaza y sulfitos

Dos piezas de 90 gr de vacuno de alta calidad con queso gallego ahumado, queso Cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa de paprika y chilli en pan americano.
Alérgenos:
Burger: Contiene huevo, soja y lácteos
Pan americano: Contiene gluten, huevo y lácteos.

Pepita smash trufada (nuevo)
Dos piezas de 90 gr de vacuno de alta calidad con queso gallego ahumado, queso Cheddar, bacon crujiente, huevo frito y salsa trufada en pan americano.
Alérgenos:
Burger: Contiene huevo, soja y lácteos.
Pan americano: Contiene gluten, huevo y lácteos.

Burger de ternera, bacon crujiente, queso Cheddar madurado, salsa BBQ al Bourbon y relish de pepinillos.
Alérgenos:
Burger: Contiene gluten, soja, lácteos y mostaza y sulfitos.

Burger de ternera gallega, salsa especial, rúcula, mozzarella fresca fundida, orégano, tomate seco en aceite de oliva y cebolla crujiente.
Alérgenos:
Burger: Contiene gluten, lácteos y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de ternera gallega, salsa especial, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano.
Alérgenos:
Burger: Contiene lácteos y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de ternera, bacon crujiente, pepinillos, queso cheddar, salsa barbacoa, lechuga, tomate y cebolla roja.
Alérgenos: Contiene soja, lácteos, mostaza y sulfitos.

Burger de ternera, bacon crujiente, mozzarella fundida, salsa chili, rúcula, salsa barbacoa y cebolla en tempura.
Alérgenos:
Burger: Contiene gluten, huevo, soja, lácteos, mostaza y sulfitos.
Salsa barbacoa: Contiene mostaza.

Burger de ternera, salsa especial y doble de queso Cheddar.
Alérgenos:
Burger: Contiene, lácteos y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de ternera, salsa especial, pesto rojo, lascas de queso Parmesano y rúcula.
Alérgenos:
Burger: Contiene huevo, lácteos, frutos secos y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Os.

Burger de ternera gallega, salsa especial, queso San Simón gratinado, panceta crujiente, lechuga, tomate y cebolla roja.
Alérgenos:
Burger: Contiene huevo, lácteos y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de ternera, guacamole, jalapeños, bacon, lechuga y pico de gallo.
Alérgenos:
Burger: Contiene soja y sulfitos
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de buey certificado (200 gr) con salsa especial, crema de queso azul, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano.
Alérgenos:
Burger: Contiene lácteos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de buey (100% certificado, garantía de El Capricho) con salsa especial, doble de queso Cheddar, bacon crujiente, pepinillos y lechuga.
Alérgenos:
Burger: Contiene lácteos, mostaza y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de cerdo ibérico, salsa especial, crema de queso manchego, crujiente de jamón serrano, lechuga, tomate y cebolla roja.
Alérgenos:
Burger: Contiene huevo, lácteos y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de pechuga de pollo crujiente estilo sureño con queso cheddar, bacon y relish de tomate con jalapeño.
Alérgenos: Contiene gluten, soja, lácteos, mostaza y sulfitos.

Contramuslo de pollo marinado en especias Cajún, salsa especial, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano.
Alérgenos:
Burger: Contiene huevo, lácteos y mostaza.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de pollo, salsa de curry y mango, anacardos, salsa especial, lechuga, tomate y cebolla roja.
Alérgenos:
Burger: Contiene lácteos, frutos secos, apio, mostaza y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de salmón fresco a la parrilla, salsa especial, salsa tártara, lechuga y tomate.
Alérgenos:
Burger: Contiene huevo, pescado, mostaza y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Burger de garbanzos, cebolla y tomate seco, crema de aguacate, queso feta, calabizo (chorizo de calabaza), tomate y lechuga.
Alérgenos:
Burger: Contiene soja, lácteos y frutos secos.

Burger Vegana, “Beyond Meat”, queso vegano, guacamole, cebolla crujiente, lechuga y tomate en pan artesano.
Alérgenos: Contiene gluten.

Alérgenos:
Libre de alérgenos.

Escoge hasta dos de nuestras deliciosas salsas para acompañar tu guarnición.
Alérgenos:
Ali-Oli verde: Contiene huevo.
Chipotle picante: Libre de alérgenos.
Mayonesa de trufa: Contiene huevo.
Emulsión de chimichurri: Contiene huevo y sulfitos.

Caseras y crujientes.
Alérgenos:
Libre de alérgenos.

Alérgenos:
Libre de alérgenos.

Pechuguitas de pollo de corral empanadas acompañadas con patatas fritas crujientes.
Elige entre patatas finas o patatas gruesas caseras.
Alérgenos: Contiene gluten y huevo.

Burger de ternera de 100gr, salsa especial y queso Cheddar acompañada de patatas fritas crujientes.
Elige entre patatas finas o patatas gruesas caseras.
Alérgenos:
Burger: Contiene lácteos y sulfitos.
Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.

Brownie de chocolate belga con helado de vainilla.
Alérgenos: Gluten, huevo, soja y lácteos.
Helado: Contiene huevo y lácteos.

Bizcocho de chocolate con corazón de crema de avellana.
Alérgenos: Contiene huevo, soja, lácteos y frutos secos.

Al horno con sorbete de mandarina.
Alérgenos: Contiene huevo, lácteos y frutos secos.

Bizcocho cremoso y caliente recubierto de toffee con helado de plátano.
Alérgenos: Contiene gluten, huevo y lácteos.
Helado: Contiene gluten, leche y fruto secos.

Sidra ecológica gallega